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    “今天蹲马步时间是平时的两倍。”严镇北不欣赏他的冷笑话，扔下一句话。

    “……”

    很快上工时间已到，史可奇懒洋洋的出现在厨房。而大朱师傅托人来请病假若干天，牛掌柜的脸红了又黑，黑了又红，却无法可施，难道还能从他家抓过来上工，但心里动了换人的念头。

    要做大伙餐食的时候，史可奇突发奇想，觉得看大小朱炒菜多时，而且以前在家也做过烧糊的饭菜。他对小朱师傅说让他试试炒菜，要炒道可口的菜肴似乎不是难事。看着他信心满满的样子，小朱点点头，要他弄道红烧豆腐看看，反正食材简单便宜，浪费一点也不碍事，当然前提是不能让牛掌柜知道。

    史可奇烧红锅放油，颠锅翻炒，看上去像模像样。等炒完装盘后，厨房的几位倒吸一口冷气，那黄澄澄一坨稀烂的东西，已看不出豆腐原来的模样。

    小朱师傅叹口气道：“别人是饭菜吃到肚子里变成屎，你是有把菜直接做成屎的能力。”小朱一直待人和气，即便管人也多半顾及他人颜面，极少用刻薄的语气训人，史可奇做的这道菜实在是超出他心里预期太多，不仅没放盐和酱油，没撒葱花，最后还把豆腐弄成一坨屎样。

    史可奇伸伸舌头，赶紧把这盘豆腐倒掉。

    中午有两桌客人打了起来，损坏了几张座椅，若干餐具后被伙计拉住。这一年中总免不了几起，不是喝醉酒闹事的，就是各种鸡毛蒜皮的破事起了冲突。

    时间过的飞快，一晃已近春节，天气渐冷，大朱师傅也一直不敢来上工，其实他来不来史可奇都无所谓，牛掌柜也换了大厨。这里的北周和南朝大约等同于中国的古朝代，但不是中华历史上的南北朝，风俗习惯在大的方面相同，也过春节等节日。

    一天上午，湘雅阁开门不久，一个经常给店里送肉类和干货的叫罗成家的中年人，驾着驴车在店前停下，在后厨卸完半扇猪肉和一些动物杂什后。找史可奇讨胰子和水净了手，出去从驴车上提着一个布袋进来，凑到将肉货过完称的牛掌柜面前，解开布袋掏出块东西，是一块黄色的尺许长的方形石头.

    献宝一样说道：“这是咱一个乡下亲戚找到的奇怪的物事，极可能是天材地宝之物，托咱在城里找个有缘人卖掉，牛掌柜是咱的老主顾，这好东西我都送到这里，要不您先看看，中意了价钱好说。”

    牛掌柜不接这茬，笑道：“我还不知道你德性，怕是早找过好几家看过，没人要才送我这，还天材地宝，我看是牛粪杂草。”
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